أدرجت منظمة "منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة" (اليونسكو) طبق "الكسكس" ضمن التراث الثقافي المغاربي غير المادي، وذلك بناء على طلب تقدمت به موريتانيا وتونس والجزائر والمغرب، بشكل مشترك.








أدرجت منظمة "منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة" (اليونسكو) طبق "الكسكس" ضمن التراث الثقافي المغاربي غير المادي، وذلك بناء على طلب تقدمت به موريتانيا وتونس والجزائر والمغرب، بشكل مشترك.
محمدُّ سالم ابن جدُّ
عندما يدبر الخريف ويقبل الشتاء.. هنالك تحلو اللحوم ويسهل ادخارها دون تعفن، وكان ذلك في الماضي يتم بعدة طرق منها:
1. الذبح.
2. النحر.
3. "الونگاله".
اختارت جامعة «ييل» الأمريكية قصة «العبق الهارب» للكاتب الموريتاني الشاب أحمد ولد إسلم لتُدرس في منهج الأدب العربي التابع للجامعة.
نظمت مكتبة اقرأ معي بالتعاون مع الروائي والإعلامي الموريتاني أحمد ولد إسلم ورشة تكوينية في الكتابة الإبداعية بعنوان تقنيات الكتابة السردية.
نظم بيت الشعر - نواكشوط مساء اليوم الخميس أمسية شعرية أحياها الشاعران: محمد الأمجد محمد المامي رئيس مصلحة الدراسات باللجنة الوطنية للمسابقات، وإدوم ولد بولمساك المستشار بالخلية الإعلامية التابعة لوزارة التهذيب الوطني، و
جاهدت أكتمُ آهـاتي وأحبـسها
وأطفئ النار في قلبي واصطبرُ
دمع المواسـاة دمعٌ لا يـشابهه
دمع التصنع والأحـداث مختبر